文山草堂:youtube影片
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在朋友臉書看到,有這一家特別的餐廳,馬上就安排時間去拜訪。我們來的這一天,正好是有點小雨和霧的天氣,整個神祕感增加。
在石碇的山凹中,來到這家餐廳。一進大門,左手邊是停車場,也看到了這一棵雄偉的樹,看起來就是一棵有年紀的樹,長得真好。
旁邊立著這尊法像,在網路文章曾看過,餐廳的老主人夫妻,收藏了很多佛像,這應該也是其中之一。
這就是車子進來的大門,有農莊的氣派。
一開始看到這一面牆,心裡想著:餐廳好像不大,孰不知,這只是一個側面而已。
發現有一條小徑,路邊種植了很多植裁,還有一條小溪。
底下有魚悠遊自在的鑽來鑽去。
在這裡看到了餐廳一隅
延著小徑,慢慢得有柳暗花明又一村的感覺,眼前豁然開朗。
看到這一個日式亭院,加上周圍的青竹,很有"聶小倩"影片中的景點,在餐廳粉絲頁看過,有人在此彈奏古箏,那個畫面又呈現在眼前,怎麼餐廳有那麼好的拍攝場景?這真的只是餐廳嗎?
不同角度,拍出來的感覺竟然也完全不同。
這裡就適合在此下棋,想像中有幾位穿著古裝的文人,在這裡比較棋奕。
由內往小徑入口看,哇~處處是美景丫!
在餐廳的庭園裡,覺得拍不完的感覺,怎麼拍都有不同意境。
所有植裁,好像跟建築物搭配的恰到好處,就像本來就與建築一起生長的,所在之處,渾然天成。
唯一不調合的,就是瑞瑞
好美丫~我真的好喜歡餐廳的庭園。
像這組桌椅,長了青苔,但跟周遭環境融合得真好。
整排青竹,增加了深遂的意境。
終於拍完庭園,進來餐廳裡,一進門是一個大廳,有些主人收藏的木椅。牆上的墨寶,是老主人的字跡,也就是書法家蘇信和的創作。
大廳的左手邊,是一大間和式用餐空間,這裡可以容納40人左右,如果人數多,可以預約在這裡用餐。有時候這裡也成為花藝教室。
我們今天的用餐地點,在大廳右手邊,櫃枱也在這裡。
室內的裝潢和桌椅,有著"客棧"的味道。
我們今天的座位在這裡,擁有獨立的窗外景緻。
餐廳採預約制,如果沒有先訂位,會有吃不到餐的囧境,今天有六位客人沒有訂位,突然到訪,讓廚房很傷腦筋。
瑞瑞乖乖的坐在座位上,看麻麻用餐。
第一道:香蕉手捲,濃濃的香蕉香,搭配花生粉,不會太甜,很好吃。
第二道:芋頭米粉,小小一碗,只能嚐嚐味道,有點不過癮哩~
第三,四道,是炒時蔬和炸物,炒的杏鮑菇很好吃,也很下飯。
同時給了一小盤番茄漬物,有點酸有點甜,好吃。
同時南瓜飯也上桌了,配炒時蔬正好。
再來這道是石碇豆腐,也是很下飯,單吃也不會太鹹。
這道蔬菜湯,綠色葉子的是珍珠菜,是山上的野菜,吃起來有點像山茼蒿,但沒有山筒蒿那麼甜,纖維較多。裡面還有韓式年糕,牛蒡等,也很好吃。
再來是銀耳雪蓮子甜湯,好喝哦~
手工紫蘇麻糬,這個厲害,吃起來很Q又好吃。
吃著美食,看著窗外美景,第一次有著視覺和味覺的滿足感,這種滿足感,讓我回味了很多天呢~
文山草堂
新北市石碇區碇格路二段2號
TEL:0933—615950
採預約制
營業時間:周三~周日11:30~17:30
文山草堂:粉絲頁
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